Musta maustamaton tee
- Teekauppa
Ceylon Fannigs
Hintaluokka: 4,90 € - 21,90 € SIS.ALVClear100g250g500gCeylonin Fannings on tasapainoinen sekoitus UVA ja Bimbula alueiden teetä. Parhaat laadut tuotetaan vuoristoisella tuotantoalueella. Ceylon Fannings on voimakas, tasapainoinen intensiivisen kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja täyteläinen. Ceylon Fannigsin bouguet muistuttaa vähän Bordeaux-viinin luonnetta.
Haudutusaika 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikka per litra.
- Teekauppa
Ceylon FOP
Hintaluokka: 5,90 € - 25,90 € SIS.ALVClear100g250g500gCeylon FOP UVA alueen suurilehtinen, voimakas, kauniin kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja suutuntumaltaan vähän makea mutta tasapainoinen. Ceylon FOP UVA:n bouguet muistuttaa Bordeaux-viinin luonnetta. Ceylon, Sri Lanka, tuottaa laadukasta teetä ympäri vuoden, joka on valtaosin mustaa maustamatonta teetä. Ceylonnin parhaat laadut tuotetaan vuoristoisella, aina 2000 metriin ulottuvilla viljelmillä.
Haudutusaika 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikka per litra.
- Teekauppa
Ceylon OP Ahinsa LUOMU
Hintaluokka: 8,90 € - 39,90 € SIS.ALVClear100g250g500gCeylon OP Ahinsa luomu on maustamaton musta tee. Sri Lanka tuottaa teetä ympäri vuoden, joka on valtaosin mustaa maustamatonta teetä. Ceylonin parhaat luomu teet tuotetaan vuoristoisella, aina 2000 metriin ulottuvilla viljelmillä. Luomu Ceylon OP Ahinsa on voimakas, kauniin kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja suutuntumaltaan vähän makea mutta, tasapainoinen. Luomu Ceylon OP Ahinsan kasvatus maaperä, ilmasto ja poimina-ajankohta antavat teelle vähän Bordeaux-viinin tyyppistä voimakasta luonnetta.
Haudutusaika on 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Ceylon OP High Grown
Hintaluokka: 5,90 € - 25,90 € SIS.ALVClear100g250g500gCeylon, Sri Lanka, tuottaa teetä ympäri vuoden, joka on valtaosin mustaa maustamatonta teetä. Ceylonin parhaat teet tuotetaan vuoristoisella, aina 2000 metriin ulottuvilla viljelmillä. Ceylon OP Highgrown on voimakas, kauniin kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja suutuntumaltaan vähän makea mutta tasapainoinen. Ceylon OP Highgrownin bouguet muistuttaa vähän Bordeaux-viinin luonnetta.
Haudutusaika 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikka per litra.
- Teekauppa
Ceylon OP Nuwara Eliya
Hintaluokka: 5,90 € - 25,90 € SIS.ALVClear100g250g500gCeylon OP on voimakas, kauniin kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja suutuntumaltaan vähän makea mutta tasapainoinen. Ceylon OP:n bouguet muistuttaa vähän Bordeaux-viinin luonnetta. Ceylon OP on hinta-laatusuhteeltaan erinomainen valinta. Ceylon, Sri Lanka, tuottaa teetä ympäri vuoden, joka on valtaosin mustaa maustamatonta teetä. Ceylonnin parhaat laadut tuotetaan vuoristoisella, aina 2000 metriin ulottuvilla viljelmillä.
Haudutusaika 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikka per litra.
- Teekauppa
China Lapsang Souchong
Hintaluokka: 5,90 € - 25,90 € SIS.ALVClear100g250g500gKiinalainen Fujianin provinssin tunnettu voimakas ja tumma, lähes hiilen värinen tee, syksyn sadosta. Suurilehtinen tee on kevyesti rullattu ja fermentoimisen jälkeen kuvattu pihkaisen puun, yleensä, kuusen savussa. Lapsang Souchong on aromikas ja voimakas hienostuneelta savulta maistuva tee, jossa on miellyttävän pitkä ja tukeva jälkimaku.
Lapsang Souchong on Kiinassa usein ruokajuomana voimakkaille ja suolaisille ruokalajeille. Tasapaino teen ja savun kesken on miellyttävä. Lapsang Souchongia voidaan verrata tukevaan Bordeaux viiniin. Teelehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran.
Haudutusaika 3-5 minuuttia, veden lämpötila 100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.
- Teekauppa
China Pu Erh mini Toucha
29,90 € SIS.ALVChina Pu Erh Toucha on perinteikäs tumma ja voimakas tee Yunnanin provinssista. Pu Erh tee valmistetaan vuosisatoja vanhan tavan mukaan. Täysin fermentoitunut tee kostutetaan ja annetaan fermentoitua uudestaan. Teestä muotoillaan mini Toucha kakku. Tee varastoidaan viileään maakellariin tai kaivetaan maahan jopa useiksi vuosiksi.
Haudutettu tee on väriltään tumman punertava, ja Pu Erh teetä kutsutaankin, punaiseksi teeksi. Maku on intensiivisen voimakas, erittäin aromaattinen ja maanläheinen. Tiiviistä Toucha kakusta murretaan pieni pala hauduttamista varten. Haudutusaika vaikuttaa oleellisesti väriin ja teen voimakkuuteen. Tuote on pakattu 200g lahjapakkaukseen.
Haudutusaika 1-5 minuuttia, veden lämpötila 100°C, annostus 1-2g per kuppi tai 1 mini Toucha / litra.
- Teekauppa
China Pu Erh superior
Hintaluokka: 9,90 € - 42,90 € SIS.ALVClear100g250g500gPu Erh on tumma ja voimakas tee Yunnanin provinssista. Pu Erh tee valmistetaan vuosisatoja vanhan tavan mukaan. Täysin fermentoitunut tee kostutetaan ja annetaan fermentoitua uudestaan. Tämän jälkeen fermentoitunut tee varastoidaan viileään maakellariin tai kaivetaan maahan jopa useiksi vuosiksi. Teen lehti on malliltaan kaunis alkuperäisen Thea sinesis lehden kaltainen.
Haudutettu tee on väriltään tumman punertava, ja Pu Erh teetä kutsutaankin punaiseksi teeksi. Maku on voimakas,erittäin aromaattinen ja maanläheinen. Haudutusaika vaikuttaa oleellisesti väriin ja teen voimakkuuteen. Arvokkaan viinin tapaan Pu Erh teetä voidaan varastoida pitkään. Pu Erh teellä on useita terveysvaikutuksia.
Haudutusaika 1-5 minuuttia, veden lämpötila 100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.
- Teekauppa
China Yunnan FOP
Hintaluokka: 6,90 € - 31,90 € SIS.ALVClear100g250g500gLounais-Kiinan Yunnanin provinssi on tuottanut vihreää teetä noin 2000 vuotta, mutta mustaa teetä vasta 1930 luvun lopulta lähtien. Yunnan FOP musta tee on aromaattinen, suurilehtinen ja voimakas, joka ominaisuuksiltaan muistuttaa assamin teealuetta.
Yunnan FOP teessä on luonnetta, ja sitä suositellaan juotavaksi sellaisenaan. Toki siihen voidaan lisätä makeutusaineita tai maitoa. Haudutettu tee on väriltään pronssin keltainen. Teenlehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran.
Haudutusaika 3-5 minuuttia, veden lämpötila 95-100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.








