Luomutee
-
Tuote alennuksessa
Black CitrusHintaluokka: 3,90 € - 21,90 € SIS.ALV
TeekauppaJapan Gyokuro luomu
Hintaluokka: 33,90 € - 149,90 € SIS.ALVClear100g250g500gGyokuro on Japanin arvostetuin tee, jota pidetään yhtenä maailman parhaimpana teenä. Luomu Gyokuroa kutsutaan usein ”arvokkaaksi päiväksi”. Noin 3 viikkoa ennen teen keräämistä, koko viljelmä peitetään varjostavalla verkolla tai bambumatoilla. Varjossa kehittyvän teen tanniinipitoisuus on erittäin pieni, mutta toisaalta kofeiinipitoisuus eli virkistävyys on erittäin suuri. Kauniin säännöllinen lehti on tumman vihreä, pinnaltaan melko kiiltävä. Maku on tasainen, aromaattinen ja voimakas ja jälkimakuna tuntuu pieni makeus. Lehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran. Ruokasuosituksena merenelävät ja sushi.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 60-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Japan Hojicha luomu
Hintaluokka: 10,90 € - 48,90 € SIS.ALVClear100g250g500gJapan Hojicha on paahdettua luomu Bancha teetä. Vihreän Banchan ohella Hojicha on myös yleinen ja pidetty juoma Japanissa. Hojichaa juodaan usein ruokailujen yhteydessä. Hojicha on mieto, pehmeä ja lievästi paahdettu tee. Hojicha tee on mineraalirikas, mutta sisältää melko vähän kofeiinia. Väriltään Hojicha on kauniin syvän vihreää ja juomana raikasta vaalean vihreää.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Japan Kukicha luomu
Hintaluokka: 16,90 € - 75,90 € SIS.ALVClear100g250g500gJapan Kukicha on erittäin suosittu tee Japanissa. Luomu Kukicha on oivallinen yhdistelmä luomu Senchan ja luomu Banchan ohuita lehtiruotia sekä japanilaista luomu Senchan teelehtiä. Silmälle yhdistelmä on kaunis, vaalea lehtiruoti sekä tummemmat Senchan lehdet. Maku on hyvin tasapainoin, jossa korostuu molempien tuotteiden parhaat ominaisuudet. Maullisesti Kukicha muistuttaa enemmän korkealaatuista japanilaista huippu Senchaa. Haudutettu tee on väriltään sitruunan vaalea.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 60-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Japan Matcha luomu 30g purkki
42,90 € SIS.ALVAlkuperäinen huippulaadukas luomu Matcha tee Japanin Aichi provinssista, jossa Matcha teetä on viljelty jo 1400 luvulta lähtien kalsium rikkaassa maassa, tosin hienoksi jauhettua Matchaa parhaista kirkaan vihreistä lehdistä on valmistettu vasta 1700 luvulta lähtien.
Matcha on aromaattinen, hedelmäisen täyteläinen juoma, jossa maistuu pieni jälkimakeus. Väri on kaunis, intensiivisen kirkkaan vihreä. Matchaa voidaan käyttää monipuolisesti myös ruoan laitossa ja etenkin leivonnassa erittäin hienon jauhekoostumuksensa ansiosta. Matcha haudutetaan veteen hellävaraisesti vispaten Macha vispilällä, jotta sen maku ei kärsi ja muodostuu tasaisen vihreä, rakenteeltaan kermamainen juoma.
Veden lämpötila 60-80 astetta, annostelu määrä 2 gr/ 200 ml tai noin ruokalusikallinen per litra.
- Luomutee
Japan Matcha Ujicha luomu
Hintaluokka: 16,90 € - 75,90 € SIS.ALVClear100g250g500gJapanilainen matcha vihreä teejauhe on erittäin laadukas luomu Matcha tee Japanin Uji-alueelta, jossa teetä on viljelty jo 1400 luvun alkupuolelta kalsium rikkaassa maassa. Tosin hienoksi jauhettua Matchaa parhaista kirkkaan vihreistä lehdistä on valmistettu vasta 1700 luvun lopulta.
Matcha on aromaattinen, hedelmäisen täyteläinen juoma. Väri on kaunis, intensiivisen kirkkaan vihreä. Matchaa voidaan käyttää monipuolisesti myös ruoan laitossa ja etenkin leivonnassa erittäin hienon jauhekoostumuksensa ansiosta. Matcha haudutetaan veteen hellävaraisesti vispaten Matcha vispilällä, jotta sen maku ei kärsi, ja muodostuu tasaisen vihreä, rakenteeltaan kermamainen juoma.
Veden lämpötila 60-80 astetta, annostelumäärä 2 gr/ 200 ml tai noin ruokalusikallinen per litra.
- Luomutee
Japan Sencha luomu
Hintaluokka: 9,90 € - 42,90 € SIS.ALVClear100g250g500gLuomu Japan Sencha tulee sertifioidulta tuotanto-alueelta: Makigaya, Aoi-Ku, Japanin Shizuokan prefektuurista,joka sijatsee Honshun saarella. Luomu Japan Sencha on syksyn parasta satoa ja teetä pidetään hinta-laatusuhteeltaan yhtenä Japanin parhaista.
Satoa saadaan myyntiin yleensä lokakuun aikana, aluksi pääosin vain lähimaakuntiin ja yleensä Japaniin.
Lehti on väriltään melko tumma, kauniin tumman oliivin värinen ja valmiina juomana vaalean vihreä. Maku on melko mieto, mutta hyvin aromikas. Lisäksi teessä voi tuntea hentoa makeutta.Kevyt rullaus tekee lehdestä melko hauraan ja helposti rikkoutuvan.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Luomutee
Japan Tamrayokucha
Hintaluokka: 16,90 € - 75,90 € SIS.ALVClear100g250g500gJapan Tamrayokucha luomu vihreä tee tuotetaan Kyushun saarella Miyazakin Prefektuurissa. Harvinaista luomu Tamrayokuchaa tuotetaan vuosittain vain pieniä määriä.
Teen nimi tulee sanoista tama= jalokivi ryoku= vihreä ja cha =tee. Tee on väriltään keskivihreää ja muistuttaa malliltaan vähän karkeaa Chun Meeta, jonka sanotaan muistuttavan naisen kulmakarvaa. Tuoksu on hedelmäisen ruohoinen, jossa aistii häivähdyksen limeä. Haudutettu tee on maultaan moninainen: pehmeä, lievästi pähkinäinen ja tuo pienen pinaatin häivähdyksen jälkimakuun.Tamrayokuchan miellyttävä ja helppo maku suosii myös vihreän teen uusia käyttäjiä tutustumaan vihreän teen laajaan tarjontaan.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Luomutee
Kamomillan kukka luomu
Hintaluokka: 7,90 € - 35,90 € SIS.ALVClear100g250g500gKuivattuja luomu kamomillan kukkia, kamomillaa käytetään usein rauhoitumiseen ja rentoutumiseen. Kamomillaa sisältäviä itsehoitolääkkeitä käytetään mm.ruoansulatusvaivoihin, mahatautiin, kuukautiskipuihin sekä iho- ja ientulehduksiin.
- Luomutee
Keemun OP luomu
Hintaluokka: 6,90 € - 31,90 € SIS.ALVClear100g250g500gKeemun OP luomu on keski Kiinan Anhui vuoriston tunnettu tee, joka on erittäin arvostettu ja yleinen tee. Teen lehti on tyypillinen ja kaunis Thea sinensis. Luomu Keemun on väriltään keski tumma ja maultaan melko mieto, aromaattinen ja pehmeä. Tuoksu on aromattisen makea ja miellyttävä. Haudutettu tee on tumman kuparin punertava. Luomu Keemun OP sisältää melko vähän kofeiinia. Lehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran.
Haudutusaika 3-5 minuuttia, veden lämpötila 95-100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.
