Vihreä maustamaton tee
TeekauppaJapan Sencha luomu
Hintaluokka: 9,90 € - 42,90 € SIS.ALVLuomu Japan Sencha tulee sertifioidulta tuotanto-alueelta: Makigaya, Aoi-Ku, Japanin Shizuokan prefektuurista,joka sijatsee Honshun saarella. Luomu Japan Sencha on syksyn parasta satoa ja teetä pidetään hinta-laatusuhteeltaan yhtenä Japanin parhaista.
Satoa saadaan myyntiin yleensä lokakuun aikana, aluksi pääosin vain lähimaakuntiin ja yleensä Japaniin.
Lehti on väriltään melko tumma, kauniin tumman oliivin värinen ja valmiina juomana vaalean vihreä. Maku on melko mieto, mutta hyvin aromikas. Lisäksi teessä voi tuntea hentoa makeutta.Kevyt rullaus tekee lehdestä melko hauraan ja helposti rikkoutuvan.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Japan Tamrayokucha
Hintaluokka: 16,90 € - 75,90 € SIS.ALVJapan Tamrayokucha luomu vihreä tee tuotetaan Kyushun saarella Miyazakin Prefektuurissa. Harvinaista luomu Tamrayokuchaa tuotetaan vuosittain vain pieniä määriä.
Teen nimi tulee sanoista tama= jalokivi ryoku= vihreä ja cha =tee. Tee on väriltään keskivihreää ja muistuttaa malliltaan vähän karkeaa Chun Meeta, jonka sanotaan muistuttavan naisen kulmakarvaa. Tuoksu on hedelmäisen ruohoinen, jossa aistii häivähdyksen limeä. Haudutettu tee on maultaan moninainen: pehmeä, lievästi pähkinäinen ja tuo pienen pinaatin häivähdyksen jälkimakuun.Tamrayokuchan miellyttävä ja helppo maku suosii myös vihreän teen uusia käyttäjiä tutustumaan vihreän teen laajaan tarjontaan.
Haudutusaika 1-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
TeekauppaJasmiini Superior vihreä tee
Hintaluokka: 5,90 € - 25,90 € SIS.ALVJasmiini superior vihreä maustamaton tee. Kiinalainen Sencha tee ja suuria jasmiinin kukkia. Voimakas, aromaattinen ja parfyyminomainen tuoksu.
Oikeaoppisen valmistustavan mukaan veden lämpö on noin 75-90°C. Sen saavuttaa, kun kaataa kiehahtaneen veden ensin esim. toiseen kylmään teepannuun ja siitä muutaman minuutin päästä teelehtien päälle. Kannellisessa kupissa tai pienessä (parin desin) posliinipannussa.
- Teekauppa
Korea FOP Woojeon luomu
Hintaluokka: 11,90 € - 54,90 € SIS.ALVKorea FOP Woojeon luomu tee tulee Korean niemimaan eteläosan tuliperäiseltä saarelta, Jejudo. Vulkaaninen ravinnerikas maaperä suodattaa ja puhdistaa sadeveden ja tuloksena on ainutlaatuinen tee. Sato kerätään kahden viikon aikana huhtikuun lopussa ennen varsinaisen kevätsateiden alkua. Koreankielinen sana Woojean tarkoittaa ennen sadetta. Tummasta , kiiltäväpintaisesta teestä hautuu aromikas ja tasapainoinen juoma, jossa tuntuu häivähdys pähkinää.
Haudutusaika 2-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Mauritius Volcano green tea cake
39,90 € SIS.ALVViscount Volcano teetä kasvatetaan keskellä Intian Valtamerta tuliperäisellä Mauritiuksen saarivaltiossa.
Vihreä puristettu tee on kiinteä ja väriltään melko tumman vihreä. Kakusta murretaan tai leikataan pala teen hauduttamista varten.
Haudutetun teen väri kellertävän vihreä ja maku voimakas,aromaattinen ja pitkä.
300g vakuumipakkaus. - Teekauppa
Nepal SFTGFOP1 Guranse Emerald luomu
Hintaluokka: 9,90 € - 44,90 € SIS.ALVNepal SFTGFOP1 vihreä luomu tee tulee Guransen teetilalta, jonka teen viljelyalueet ovat 1900 – 2100 metrin korkeudessa Himalajan vuoristossa. Lehti on väriltään tumman vihreä ja se on tiukkaan rullattu ja kooltaan melko suuri. Teessä on runsaasti vaaleita kärkisilmuja.
Maku on raikas, mutta melko mieto. Teen ruohomaisuus muistuttaa parhaita japanilaisia teelaatuja. Maku on miellyttävä ja luonteikas.
Haudutusaika 2-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Ruanda OP Rukeri luomu
Hintaluokka: 8,90 € - 39,90 € SIS.ALVRuanda OP Rukeri on Ruandan pientuottajien osuuskunnan luomu tee tulee vuoristosta noin 1800 metrin korkeudesta. Teen lehti on jäntevä, tummanvihreä ja juomassa on häivähdys pinaatin omaista aromia. Haudutettu tee on limen vihreään vivahtavaa. Teessä on erinomainen hinta/ laatu-suhde.
Haudutusaika 2-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Thailand Choui Fong
Hintaluokka: 9,90 € - 44,90 € SIS.ALVThaimaa on melko uusi teen tuottaja, jossa tuotetaan pääosin vihreä tai Oolong teetä vuoristoisella Doi Mae Salong alueella. Thailand Choui Fong vihreä tee kasvaa 1200 metrin korkeudella. Choui Fong on tumman vihreä erittäin suurilehtisessä teessä, joka on löysästi käsin rullattu, erottuu vaaleita nuppuja. Maku on täyteläinen, pitkä ja hedelmäinen. Haudutettu juoma on okrankeltainen.
Haudutusaika 2-3 minuuttia, veden lämpötila 75-80°C, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra.
- Teekauppa
Toucha special China 100g rasia
13,90 € SIS.ALVErittäin harvinainen vihreästä teestä puristettu toucha. Lahjarasiassa. Laadukasta kiinalaista Pu Erh teetä.
